Con l’inizio dell’estate, cosa c’è di meglio di un dolce rinfrescante e salutare per combattere il caldo?
Ecco una ricetta semplice e deliziosa: i ghiaccioli alle fragole realizzati con il nuovo infuso alla frutta “Iced Strawberry“ della linea Summer Infusions di PETER’S Tea House.
Questo infuso è perfetto per creare una merenda estiva gustosa e naturale che conquisterà sia grandi che piccini.
Ghiaccioli alle fragole e "Iced Strawberry Summer Infusions"
- 500 ml di acqua
- 3 filtri di infuso alla frutta “Iced Strawberry Summer Infusions Pyramid Tea”
- 200 g di fragole fresche
- 2-3 cucchiai di miele o zucchero (a piacere)
Prepara l’infuso: Porta a ebollizione l’acqua in un pentolino. Una volta raggiunta l’ebollizione, spegni il fuoco e aggiungi l’infuso Iced Strawberry Summer Infusions Pyramid Tea. Lascia in infusione per 10 minuti, poi filtra il liquido con un colino per rimuovere i pezzi di frutta e i residui.
Addolcisci l’infuso: Aggiungi il miele o lo zucchero all’infuso ancora caldo e mescola bene fino a completo scioglimento. Lascia raffreddare completamente l’infuso a temperatura ambiente.
Prepara le fragole: Lava accuratamente le fragole, rimuovi il picciolo e tagliale a pezzi piccoli o a fette sottili, a seconda delle tue preferenze.
Assembla i ghiaccioli: Distribuisci i pezzi di fragola negli stampi per ghiaccioli, riempiendoli fino a circa metà. Versa l’infuso raffreddato sopra le fragole fino a riempire completamente gli stampi.
Congela: Inserisci gli stecchi nei ghiaccioli e metti gli stampi nel congelatore. Lascia congelare per almeno 4-6 ore, o fino a quando i ghiaccioli sono completamente solidi.
Servi: Per facilitare l’estrazione dei ghiaccioli dagli stampi, immergi brevemente la parte inferiore degli stampi in acqua calda. Gustati i tuoi ghiaccioli alle fragole e infuso “Summer Infusion”!
Questi ghiaccioli non sono solo rinfrescanti, ma anche un’alternativa sana e gustosa ai classici dolci estivi.
L’infuso “Iced Strawberry” di Peter’s Tea House, con i suoi sapori fruttati e aromatici, si sposa perfettamente con la dolcezza naturale delle fragole, creando un mix irresistibile.
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Non fermarti qui! La collezione “Summer Infusions” di Peter’s Tea House offre una varietà di infusi fruttati e profumati, perfetti per creare altre delizie estive.
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